Die Frau hinter Betty’s Bakery (molecular sensations)

Betty stammt aus Graz, in der Steiermark (Österreich). Sie hat einen Master (der die Module Zuckerpasta, Zuckerblumen & Royal Icing beinhaltet) von der Knightsbridge PME School of Cake Decorating, wo Paula MacLeod & Tony Warren ihre Lehrer waren. In Spanien studierte sie an den Schulen “Cakes Haute Couture” (Tortendesign & Dekoration) bei Patricia Arribálzaga, sowie “Sucre i Vainilla” (3D Torten, Zuckerblumen, Hochzeitstorten, Malerei auf Fondant) bei Viviana Zerneri.

 

Sie lebt und arbeitet seit 2004 in Barcelona.