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¿Quién es Betty?




Betty, la mujer tras Betty’s Bakery (molecular sensations)

Nacida en la ciudad estiriana de Graz, en Austria. Betty cursó el Máster de Decoración de Tartas en la Knightsbridge PME School of Cake Decorating. En este máster, cursó asignaturas de Pasta de Azúcar, Flores de Azúcar y Glaseado Real impartidos por Paula MacLeod y Tony Warren. En España, Betty atendió cursos en las escuelas “Cakes Haute Couture” (Diseño & Decoración de Tartas) con Patricia Arribálzaga y “Sucre i Vainilla” (Pasteles 3D, Flores de Azúcar, Pasteles de Boda, Pintura sobre Fondant) con Viviana Zerneri.

 

Vive y trabaja en Barcelona desde 2004.